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クロスバンタム/良き昭和の味
商 品 内 容

●【クロスバンタム】
【規格外6本セット】

1セット
市場から姿を消したはずの!
【昭和のとうもろこし復活!】【クロスバンタム】
内 容 量
昔のとうもろこし「クロスバンタム」?
けっして、ボクシング用語ではございません、、
市場から姿を消して25年、
くどくない甘みで何本でも食べられる美味しさなんです。
昔を懐かしみもちもち感たっぷりのクロスバンタム
お試しください。(一度茹でていますので再度お塩をたっぷり入れて茹でてくださいませ)
北海道産 【昔とうきび】良き昭和の味

賞 味 期 限
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
賞味期限 お買い上げ後は、お早めにお召し上がり下さい
(冷凍60日)
冷凍扱いでお送り致しますのでご了承くださいませ
また贈り物の場合日付指定がございましたら備考欄に明記くださいませ
送   料
配 送 形 態
用途
当時とうもろこしは、穀物の代わりとして食べられており、もちもち感があるものが主流でした。しかし数十年前に甘さを重視したハニーバンタムという品種が市場に出始めると、その甘さが瞬く間に広がり流行となり、とうもろこしはもちもち感よりも甘さが重視される時代へと変わっていきました。しかしだんだんクロスバンダムのような品種が無くなっていく中、それでもこの品種を守りたい、また多くの方に食べてほしいと願う北海道の農家さんが今も懸命に栽培を続けています。彼らの食文化のこだわりのおかげて、今日も私たちはこの懐かしい食感と甘さを味わうことができるのです。

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産地直送【お取り寄せマップ 北海道】
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ロニ・ホーン

RONI HORN

2017twelvebooks

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